- Antipasti met charcuterie, mediterraanse kaas, vitello tonnato, calamaris, Pernod-arancini (risottoballetjes), courgetttekoekjes en brood met dips
- Biefstuk met ansjovismayo en zoete aceto-ui, scampies met Portugese vissaus, risotto en champignons in kruidenboter
- Dessert

